Tasikmalaya terkenal dengan aneka ragam kuliner, mulai dari makanan hingga camilan. Nah di bawah ini makanan ciri khasnya. Dan selain yang di bawah masih banyak lagi makanan dan cemilan khas daerah Tasikmalaya.

Camilan kolontong ini berasal dari Kecamatan Cisayong Kabupaten Tasikmalaya. Di tengah banyaknya cemilan modern, kolontong masih bertahan. Kemampuan membuatnya juga dimiliki warga Cisayong sejak dahulu dan menyebar di masyarakat. Kelontong ini sangat manis dan cocok untuk di temani dengan secangkir teh atau kopi. Kelontong ini berbahan dasar ketan putih, gula putih dan gula merah. Harganya juga cukup murah hanya 10.000 ribu perbungkus.

Makanan ini sudah dipasarkan ke Cikurubuk atau Pasar Singaparna. Ada juga yang datang untuk dipasarkan ke Sumedang dan Bandung.

Rengginang atau sering disebut juga ranginang adalah salah satu makanan ringan khas Tenjowaringin Tasikmalaya. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang diproses dalam waktu yang lama dan melalui tahap pengolahan yang cukup panjang, dan bahan baku bisa terbuat dari singkong. Proses pembuatannya pun sedikit berbeda. Pertama singkong dipotong-potong hingga berbentuk seperti beras.Sehingga terciptalah bentuk makanan yang disukai sebagian orang.

Rengginang terbagi berbagai jenis, di antaranya ada rengginang Beras ketan hitam, Rengginang Terasi, Rengginang Asin, dan Rengginang Manis.

Rengginang Oyek ini memiliki rasa yang gurih dan sedikit hangat Sangat cocok untuk cemilan dan juga untuk krupuk buat makan. Dan Sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh karena tidak mudah basi dan tidak membutuhkan cara penyimpanan khusus. Harganya juga cukup terjangkau untuk anda.

Citruk itu memang khas dari Kecamatan Bungursari Tasikmalaya. Nama citruk ini pada dasarnya merupakan singkatan dari “Aci Ngegetruk”.

Bahan-bahan dalam membuat cemilan citruk, yakni perpaduan antara tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan penyedap rasa. Seusai diaduk dan dibentuk menjadi bulat, bahan citruk selanjutnya dimasak berbentuk bulat pipih menyerupai kerupuk udang. Ada berbagai rasa citruk ini seperti rasa original, pedas, dan keju. Dan cocok juga cemilan ini di jadikan untuk makan sehari hari.

Rasanya yang gurih dan cukup unik sangat menarik untuk dijadikan oleh-oleh, harganya pun cukup murah dan Terjangkau untuk anda.

Opak ini berasal dari Tasikmalaya jenis makanan ringan yang berbentuk menyerupai kerupuk yang memiliki tekstur yang sangat renyah. dan Opak ini terbuat dari Ketan yang Rasanya Gurih dan Renyah. Opak Ketan ini bisa di masak secara di Panggang tanpa minyak atau bisa juga di Goreng. Karena proses pembuatannya ini, bagian luar Opak selalu tampak cokelat sekali seperti hampir gosong.

Opak ketan ini sangat cocok disajikan ketika kedatangan tamu atau bisa juga dimakan saat sedang santai atau kumpul dengan keluarga. Harganya pun cukup terjangkau.

Keripik sukun ini berasal dari Tasikmalaya yang berbahan dasar buah sukun yang sudah matang. Sukun adalah salah satu jenis umbi-umbian yang jarang diolah menjadi kudapan, buah ini termasuk buah yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, namun direkomendasikan untuk dimakan langsung.

Buah sukun tersebut diolah sedemikian rupa dengan cara dipotong kecil kecil kamudian digoreng dan dibumbui dengan warna kuning ke emas emasan dengan rasanya sangat renyah dan gurih.Setelah digoreng, Keripik Sukun akan ditaburi bumbu. Rasa dari Keripik Sukun ini gurih dan renyah, sangat cocok untuk menjadi cemilan sehat.

Keripik sukun ini sering dijadikan cemilan oleh masyarakat Tasikmalaya sebagai teman minum teh atau teman berkumpul bersama sanak saudara. Keripik sukun dalam kemasan katong sedang atau 1 kg/ kantong harganya lumaian muarah Rp. 16.000 cukup terjangkau untuk anda.

Nasi tutug oncom ini makanan khas Tasikmalaya untuk menjadi hidangan khas untuk sarapan. Hidangan yang satu ini merupakan perpaduan antara nasi dengan oncom yang telah diolah terlebih dulu. Oncom menjadi bagian utama karena rasanya akan tergantung dari jenis oncomnya. Semakin bagus kualitas oncomnya semakin enak nasi tutug oncomnya.

Oncom terlebih dulu diberi bumbu kencur, bawang merah, bawang putih, plus gula, dan garam secukupnya. Selain itu tentunya nasinya juga harus pulen, sangat cocok di padukan dengan gorengan dan sambel serta lalab.

Satu porsi nasi tutug oncom, plus tiga cipe dan dua jenis sambal dihargai Rp 8.000. Cukup murah untuk anda untuk sarapan.